Saturday, January 2, 2010

Roti Canai



Ni dah 3 kali buat roti canai sejak stay in Qatar. Resipinya mana lagi kalau x ambil dari K.Zi Al Haya....takde org lain daaaaa.....Ada jugak plan nk ajak kaum ibu makan roti canai kat rumah ni tapi masa amatlah cemburukan saya...heheheh....debatelah pulak kat sini.Terkonang zaman sekolah....heheh. Back to the topic. Even dah tahu buat roti canai tapi mesti jgk once in a time pegi dkt Taste of Asia....makan roti canai. Oklah pada whoever yg nak tahu resipinya, sila teruskan baca entry ni, just right down here....

Bahan:
500g tepung gandum
500ml air
4sudu makan butter
2sudu bsr gula
1sudu teh garam
1 biji telur
3 sudu bsr susu pekat

Cara:
- Campurkan tepung dgn garam
- Gaulkan butter dgn tepung sehingga sebati
- Blend gula, telur n susu.
- Lastly, Gaulkan bahan2 td pada tepung sehingga sebati
- Kemudian campurkan air sedikit demi sedikit sehingga jadi doh....

Have a nice try

No comments:

Post a Comment