Monday, October 12, 2009

Kuih lopes



Inilah dia kuih lopes, kalau takde resipi yg betul x jadi juga. Maybe lembik sikit, tak sekata pulut pun ada dan macam2 lagi. Dulu kat P.Dickson, memang mak selalu buat, yang makan hanya aku sorang jer....tapi kat sini buat luckily si Haikal suka sangat makan compare to yang lain2...Mintak resipi kat mak, jauh sangat nak call, tanya si Noreen wife Rambo al haya...Ini dia resipinya:

Bahan2:

1 pot beras pulut
1 1/2 pot air
garam secubit
Pewarna hijau n daun pandan
Gula melaka 2 keping direbus dengan secawan air


Cara:

- Tanak beras pulut dgn air dicampur dgn garam, pewarna n air daun pandan blender.
- Dah kering air, keluarkan pulut tadi ke dalam bekas untuk ditekan supaya mampat...tekan dengan plastik.
- sudah sejuk sedia dimakan dengan air gula melaka.


Hari ini ada openhouse di rumah Peah, nak bawa kuih ni jer coz nak buat yang lain tak sempat dah....



No comments:

Post a Comment