Kuih lapis ni mmg favourite aku & kids (x trmsuk my roomate). Kalau buat kuih ni mmg sekejap sgt habis. Belum sempat nk sejuk dh kena potong. Mudah sangat nk buat kuih ni. Recipe as below:
Bahan:
500g tepung beras
800g gula
500ml air sejuk
500ml air mendidih
250ml santan pekat
2 pewarna
Cara:
- masuk tepung & gula dalam bekas
- tuang air sejuk slowly sambil kacau
- tuang air panas dalam adunan tadi
- Kacau rata2 suapaya hampir separuh masak
- masuk santan
- Bahagikan kpd 2 bahagian utk 2 kaler
- Kukus selapis demi selapis
Selamat mencuba
No comments:
Post a Comment